前言：天津传统牛肉面餐饮空间设计案例分享：餐厅的内部空间设计就是餐厅的灵魂。在遵循餐饮空间设计原则的基础上，餐饮空间要有一定的限定， 围合空间的实体其形态可千变万化，式样繁多，但实际上都可以归纳 为两类，即水平实体（如地面、顶棚）及垂直实体（如列柱、隔断、 家具等）。餐饮空间的组合形式也有很多种。
上到二楼，吧台采用灰色亮面砖，通过反射，起到了拉升空间的作用，吧台旁边用白色钢筋作为装饰，造型为拉面状，突出了本案主题。往里走，是全开放式的就餐环境。散座一区，白桦树作为屏风，将就餐区和前厅区域分隔开，面对狭长形的原有建筑、工业风的原顶，用白色钢筋不规则的折线作为吊顶装饰，自然表露出内凹的曲面与出入动线的空间，创造出入口的延续与室内的流动，并利用折出的场域，贯穿整体空间的氛围，使机能随形，人处于其中随形而至。
本案位于人车繁忙的繁华商圈，设计师打破以往的拉面店印象，打造出一家不平凡的拉面小馆，让味觉、视觉得到享受，恍惚间时间似乎已经倒流，在朴实低调中体现出自己的调调。门头的设计尤为重要，设计师大面积采用铁锈板，白色发光字体及LOGO，凹凸的木块，造型简单大气，但是在细节上凸显设计感。光影交错，似时光无形手影抚过年轮，留下斑驳印记。
散座二区具有稳定的古典色调，给人以扎实感，墙面采用夯土形式，餐饮空间设计看起来朴素平实，本身的肌理和粗糙感便是自然本色好的体现。天然的色调，经典的拼接，随意而又不俗，就像我们关心世界，而又独立于世俗的精神。
洗手间墙面采用白色亮面砖，简洁的洗手台造型，更显大气。绿植的点缀，起到了画龙点睛的作用。卫生间墙面材质由洗手间延伸进来，隔断是白色木拼条，餐饮空间设计在色调上整体统一，显得格外明亮。
散座三、四区，墙面造型整体采用灰色条砖，与散座一区选用材料一致，顶面造型由一区延伸过来，贯穿整体，右边的窗户选用白色钢板并镂空刻字，投进光束，让空间范围更加有层次感。